đș Les bars et restaurants trĂšs en vogue Ă Koh Samui
Koh Samui, joyau du golfe de ThaĂŻlande, sâimpose comme la nouvelle destination phare des voyageurs en quĂȘte de paradis tropical. Entre plages de sable blanc, hĂŽtels de luxe et tables dâexception, lâĂźle charme autant les gourmets que les amateurs de farniente.
Alors que la saison 3 de The White Lotus y est tournĂ©e, Koh Samui se retrouve sous le feu des projecteurs. Voici notre sĂ©lection des meilleurs restaurants, bars et beach clubs de Koh Samui, Ă savourer du lever au coucher du soleil. Ce ne sont peut-ĂȘtre pas les meilleurs, au sens gustatif , mais ce sont les plus tendances
đ„„ Long Dtai : haute gastronomie thaĂŻlandaise sur une Ăźle privĂ©e
Sur lâĂźle privĂ©e de Cape Fahn, accessible uniquement par bateau, Long Dtai offre une expĂ©rience culinaire dâexception signĂ©e par le chef Ă©toilĂ© David Thompson.
Dans un cadre idyllique face Ă la mer, le restaurant met Ă lâhonneur la cuisine du sud de la ThaĂŻlande : produits locaux, poissons pĂȘchĂ©s Ă la ligne et fruits de mer durables.
Ă ne pas manquer : le curry massaman, la salade dâaubergines grillĂ©es et les boulettes de sucre de palme au sirop de jasmin.
đ Cape Fahn Hotel, Koh Samui

đ„ The Rum Vault : la bibliothĂšque secrĂšte du Four Seasons
Au cĆur du prestigieux Four Seasons Resort Samui, cette bibliothĂšque de rhum confidentielle invite les amateurs de spiritueux Ă une dĂ©gustation dâexception.
Les mixologues maison y racontent lâhistoire des distilleries du monde entier tout en prĂ©parant des cocktails dâune prĂ©cision redoutable.
Un lieu à part, intime et raffiné, pour les véritables connaisseurs.

đŸ The Nature Samui : lâĂ©co-gastronomie au cĆur de la jungle
SituĂ© prĂšs du Samui Elephant Sanctuary, The Nature Samui propose une expĂ©rience durable oĂč la nature est au centre de lâassiette.
Les visiteurs peuvent cueillir les ingrédients directement dans le jardin biologique avant de participer à un atelier de cuisine ou de savourer des plats aussi sains que savoureux.
Le must : le dessert Ă la banane et au lait de coco, signature du lieu.

đŽ Chi Samui : beach club chic et ambiance dâIbiza
Avec son ambiance Ă la fois bohĂšme et sophistiquĂ©e, Chi Samui est lâun des meilleurs beach clubs de Koh Samui.
Sa piscine Ă dĂ©bordement de 25 mĂštres se fond dans lâhorizon, tandis que le bar aquatique sert son cĂ©lĂšbre Salted Caramel Espresso Martini.
Le soir, le lieu se transforme : cabaret, cinéma sous les étoiles et DJ sets font vibrer la plage de Bangrak.
đ Bangrak Beach, Koh Samui

đ„ Coco Tamâs : feu, sable et cocktails signature
Sur la plage du Fishermanâs Village, Coco Tamâs offre une atmosphĂšre magique entre dĂ©tente et spectacle.
Feux de joie, danseurs de feu, cocktails créatifs et musique live : tout y est pour une soirée inoubliable les pieds dans le sable.
à tester absolument : les cocktails tropicaux maison et les chichas parfumées.

đł Tree Tops Restaurant : dĂźner suspendu dans les arbres
Perché dans un arbre vieux de 120 ans, Tree Tops offre un cadre spectaculaire et une cuisine gastronomique audacieuse.
Chaque salle privĂ©e surplombe la jungle et la mer, tandis que le menu dĂ©gustation de huit plats sâaccorde Ă une carte des vins de plus de 170 rĂ©fĂ©rences.
Les plats stars : coquilles Saint-Jacques fumées au charbon et poulet braisé au crumble de pistache.
đ Anantara Lawana Resort, Koh Samui

đ The Jungle Club : vue panoramique et cuisine fusion
Adresse mythique perchée au-dessus de Chaweng, The Jungle Club séduit par sa vue imprenable sur le golfe du Siam et sa cuisine thaï-méditerranéenne pleine de caractÚre.
Ambiance dĂ©contractĂ©e, service familial et plats gĂ©nĂ©reux â un incontournable pour dĂ©jeuner ou dĂźner face au coucher du soleil.
à goûter : la bisque de homard et le bar croustillant au hoisin.

â Lay Lagom : cafĂ©, cocktails et banoffee pie culte (notre prĂ©fĂ©rĂ©)
Ce bar de plage rétro et convivial séduit par son atmosphÚre chaleureuse et son mélange réussi de café, cocktails et cuisine maison.
La carte marie plats thaĂŻs et recettes internationales, le tout accompagnĂ© dâune playlist relaxante face Ă la mer.
Ă ne pas manquer : la cĂ©lĂšbre tarte banoffee, considĂ©rĂ©e comme la meilleure de lâĂźle.

âš En rĂ©sumĂ© : oĂč manger et boire Ă Koh Samui ?
Entre restaurants gastronomiques, bars intimistes et beach clubs festifs, Koh Samui sâimpose comme une destination incontournable pour les amoureux de bonne cuisine et de moments mĂ©morables.
Que vous soyez en quĂȘte dâun dĂźner romantique, dâun coucher de soleil sur la plage ou dâune expĂ©rience culinaire locale, lâĂźle regorge de pĂ©pites Ă dĂ©couvrir.


